LA ROCHE BLEUE
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La Table d'hôtes, c'est reparti!
samedi 9 septembre 2017
C'est finalement l'idée du Kota Grill qui a retenu toute notre attention : un petit abri de bois d'origine lapone avec un barbecue central. Aussitôt adopter, aussitôt étudier, aussitôt réaliser. Le projet a demandé quelques semaine de réflexion, le temps de régler les questions administratives, de trouver un constructeur digne de ce nom, de monter le gros mikado livré en kit et enfin d'aménager "la bête" pour le rendre cosy. Le 6 septembre, tout était en place pour accueillir les premiers clients dans le premier kota bugiste.
La table d'hôtes à La Roche Bleue, c'est reparti!
La table d'hôtes momentanément suspendue
24 janvier 2017
Mais même si à l'avenir, les moments de partage seront moins
longs, j'espère qu'ils n'en resteront pas moins intenses pour autant.
Silvana
Chers clients, chers amis,
Après 11 ans de bons et loyaux services, j'ai éprouvé cette
année le besoin de souffler et de suspendre (momentanément ?) le service de la
table d'hôtes !
J'ai demandé à mon secrétaire - mari de faire un petit bilan
de ces 11 ans d'activités et devant les chiffres qu'il m'a présentée, j'ai un peu
mieux compris le sentiment "d'usure" qui s'est emparé de moi ces
derniers temps.
En 11 ans, nous avons accueilli avec plaisir 5 728 personnes
à la Roche Bleue soit 42 fois la population de notre petit village !
92% de ces visiteurs de passage ont partagé le repas à la
table d'hôtes.
J'ai donc servi en 11 ans 5 270 repas dans ma salle à manger !
Ce fut la plupart du temps une grande joie et même une belle
fierté.
Mais depuis quelques mois, le plaisir de préparer les repas
n'est plus là et la question bien légitime des clients impatients :
"qu'est-ce qu'on mange de bon ce soir" me met une boule dans
la gorge que je ne peux plus supporter.
Il a donc fallu se résigner... La santé avant tout comme
disent mes enfants et la décision a été prise en famille d'arrêter le service
de la table d'hôtes.
Nos 4 enfants qui étaient bien petits quand nous avons
commencé sont aujourd'hui ado et souhaitent à leur tour profiter de bons moments
autour de la table de notre salle à manger.
Je commence donc une nouvelle aventure en accueillant mes
clients pour la nuit et les petits déjeuners, comme beaucoup de mes
"collègues", bien consciente que le fait d'habiter à 10km du premier
restaurant et ne plus servir les repas sera un handicap.
Je garderai de ces 11 ans de partage autour de cette table
d'excellents souvenirs, d'inoubliables moments de partage, de rire et de
gaieté. Je conserverai aussi dans un
coin de mon coeur des moments plus émouvants où la sympathie naissante fait
s'ouvrir les coeurs et raconter des tranches de vie parfois tristes, mélancoliques et souvent
intimes et qui m'ont fait aimer cette vie davantage.
Avec toute mon affection
Silvana
Jean Claude, blagueur, chanteur, et cœur en or
Vendredi 8 novembre 2013Jean Claude restera dans les annales de la Roche Bleue pour avoir mis une belle ambiance durant tout son séjour avec avalanches de fous rires et cascades de rigolades en série. Le "metteur d'ambiance" s'est transformé le lendemain en musicien et s'est mis à souffler dans son cor de chasse sous nos regards admiratifs. Pour finir, l'infatigable a entonné quelques belles ritournelles dont une bien improvisée. Merci pour ces bons moments...
Le spa enfin en service!
mercredi 7 août 2013
Tout vient à point à qui sait attendre... Notre spa est enfin en service depuis lundi 5 août!
Ce sont bien évidemment les enfants qui l'ont étrenné un soir de gros orages (émotion garantie!) avant que Daniel Beguet , courageux randonneur bugiste, s'y plonge à son tour après une dure journée de marche!
De notre côté, nous avons attendu le soir et le calme revenu pour l'essayer à notre tour... Que du plaisir!
Le plancher du haut, c'est le plafond de bas!
15 Juin 2013
Pour terminer d'isoler le plafond de l'espace jacuzzi dans la véranda, il fallait imperméabiliser le plancher du balcon (qui est par la même occasion le plafond de la véranda).Alors Eric a mis son joli chapeau, a profité du soleil et a imperméabilisé tout ça...
Mais Silvana toujours pleine d'idées lui dit alors : "tant que tu y es, tu ne poserais pas un joli carrelage pour finir le balcon!"
Et voilà comment on se retrouve à carreler un balcon en voulant isoler un plafond!!!
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